很多人都知道蒜具有很高的食用价值，但是那股臭味，很多人都忍受不了。关于蒜的臭味，醋泡大蒜完全消除蒜的臭味，而且泡出来的蒜比平常的蒜爽口好吃。

醋泡大蒜是一种老少皆宜的食物，醋泡大蒜又叫糖蒜，它具有去除腥味，促进新陈代谢、消除疲劳、降血压、防止血管硬化、调整血液酸碱值来预防疾病、帮助消化、甚至减肥等功效。资料记载，古埃及建金字塔的工人，他们也在吃醋泡大蒜，不但可以增强体力，而且可以改善各种症状，减轻各种病痛。

醋泡大蒜能促进血液循环，增强人体的体质。醋泡大蒜对汗管瘤治疗具有一定的积极治疗意义，在日常中生活中可以通过以下方法自制：

1、选择大小相差不大的新鲜蒜头，洗干净后把外皮去掉，留下一层薄薄的嫩皮，用清水浸泡48小时，每24小时换水两次，这样可以把蒜的辣味去掉。

2、两天后捞出把水分沥干，把嫩的表皮去掉。然后不加水把撒一层盐，12个小时翻动一次。

3、腌到蒜心呈半透明状态，就捞出晾干，去掉浮皮放到干净的罐里。

4、用纯净水把白糖溶化，等到糖水不烫手时候倒入装有蒜的罐子中。

5、盖好盖，用水封住罐口，不让多余的空气进入，腌制20天左右就可以食用。在食用前的3天加入白醋或者米醋，根据个人口味决定醋量。

最后出来的醋泡蒜非常爽口宜人，但是深圳茉莉皮肤研究院的田医生建议，醋泡蒜虽然对汗管瘤治疗具有积极的意义，但是切勿想一下子获得好结果而大量服用，这样反而会伤及肠胃。

醋泡大蒜只能预防和减轻汗管瘤的症状，如果想要对汗管瘤进行有效去除，就需采取智能分子疗法的外涂内调去除干净。